
Печенье Савоярди - 1 упаковка (24 шт)
Творог 9 % жирности -500 г
Сливки - 33 % - 150 г
Сахар - 3-4 ст.лож.
Зеленый чай для пропитки печенья - 1 чашка
Голубика (можно использовать клубнику,малину,смородину,вишню и др.)
Какао-порошок для посыпки - 1 ст.лож
Печенье САВОЯРДИ вы можете приготовить сами.Рецепт смотрите ТУТ
1.Завариваем чай,и остужаем его до комнатной температуры.
2.Готовим творожный крем:в чашу блендера помещаем творог, сливки и сахар - все хорошо взбиваем до однородности. Крем готов.
3.Берем печенье, быстро обмакиваем в зеленый чай, и выкладываем на тарелку.
4.Сверху выкладываем немного крема и ягоды, потом снова печенье, и так несколько слоев. Верхний слой крем.
5.Присыпаем творожный крем какао-порошком (через ситечко).Украшаем ягодами.
Отправляем десерт в холодильник на несколько часов. Подавать охлажденным.
Приятного аппетита.
0 коммент.:
Отправить комментарий