Постный паштет из красной фасоли

1 банка консервированной красной фасоли 400 г
1/2 шт маленькой луковицы
40 г жареных грецких орехов
1 зубчик чеснока
растительное масло
горсть зерен граната
свежемолотый черный перец
соль
3 ягоды можжевельника (можно не использовать)
7 горошин розового перца



1.Лук измельчить с помощью ножа, спассеровать на небольшом количестве растительного масла.
2.С фасоли слить жидкость,растереть ягоды можжевельника и перец в ступке, все смешать, измельчить с помощью блендера вместе с орехами, луком и чесноком.
3.Добавить соль и перец по вкусу,специи, перемешать.

Конечно, можно взять отварную фасоль.

Приятного аппетита.