Сырное печенье

120 грамм муки
200 грамм сыра
80 грамм сливочного масла
1 яйцо
соль.



1.Натираем на терке сыр , смешиваем его со сливочным маслом комнатной температуры, добавляем яйцо и муку. Все тщательно перемешиваем.
2.Раскатываем колбаску, заворачиваем ее в пищевую пленку и кладем в холодильник на полчаса.
3.Нарезаем кружками и укладываем на противень.
4.Выпекаем сырное печенье в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, в течение 20-25 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита.