Запеканка с кабачками

кабачок средний 1 шт.
помидор 2 шт.
сыр твёрдый 100 гр.
батон белый 4 кусочка
яйцо 2 шт.
молоко 150 мл.
зелень укропа,петрушки,лука
чеснок 1 зубчик
соль
итальянские травы 0.5 ч.л.



1.Кабачок нарезать на тонкие кругляшки и отварить буквально 2-3 минуты в подсоленной воде,откинуть на друшлаг,дать стечь воде.
2.Сыр порезать помельче,батон покрупнее нарезать кубиками.
3.Помидоры нарезать не крупно.
4.Зелень,чеснок мелко порубить.
5.Яйцо взбить,добавить молоко,перемешать,посолить,добавить итальянские травы.
6.В большой миске аккуратно смешать все ингредиенты.
7.Выложить в смазанную форму и поставить в духовку при 180 градусах буквально на 20 минут.

Приятного аппетита.