
куриное филе 500 г,
картофель 4 шт,
лук репчатый 1 шт,
сметана 100 мл,
сыр твердый 150 г,
соль,перец,специи по вкусу.
1.Куриное филе режем на кусочки размером 2 х 2 см.Замариновываем его в смеси с солью и специями-у меня кориандр,красный перец.
2.Режем ломтиками картофель.Лук полукольцами или мелко,кому как нравится.Сыр трем на крупной терке.
3.В форму для запекания слоями укладываем:
- нарезанный ломтиками картофель,немного посолить,
- лук репчатый полукольца,
- толстый слой сметаны,
- порезанное на порционные кусочки куриное филе ,
- тертый твердый сыр.
4.Ставим в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита.
0 коммент.:
Отправить комментарий