
150г муки
1/2 ч.л.разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. паприки
1/2 стакана молока
75г сливочного масла
100г любого твердого сыра
кунжут для посыпки
1.Сыр натереть на мелкой терке, смешать с маслом комнатной температуры. Добавить молоко, паприку и соль. Перемешать, добавить муку. Замесить тесто и положить в холодильник на 30 мин.
2.Раскатать тесто тонко, посыпать кунжутом. Разрезать на полоски.
3.Скрутить полоски в спирали или выпекать ровные.
4.Выложить на противень, смазанный маслом, выпекать 10-15 мин. при 200град.
Должны хрустеть.
Приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий