Торт с заварным кремом

Тесто:
250 гр.сметаны;
250 гр.сахара;
250 гр.муки;
1 яйцо;
1 ч.л.гашеной соды.

Крем:
1 ст.сахара;
1 яйцо;
2 ст.молока;
2 ст.л.муки



1.Сделать тесто:Смешать сметану,сахар,муку,яйцо,соду. Тесто должно быть как жидкая сметана.
2.Разделить на 2 части, в духовку на 20 мин.при t180.
3.Делаем крем: яйцо взбить с сахаром, добавить 1 ст.молока и муку. Размешать миксером и вскипятить, затем доб.еще 1 ст.горячего молока, заварить крем на водяной бане, постоянно помешивая 5-10 мин. Остудить. Смазать коржи.
Украсить с помощью кондитерского шприца по своему желанию.