Варенье из сливы с грецкими орехами и коньяком

На 1 кг слив:
4 стакана сахара
1 стакан орехов
1 столовая ложка коньяка



1.Сливы хорошо промыть, разрезать пополам и вынуть косточки.
2.Залить половиной стакана воды и кипятить 20 минут.
3.Затем всыпать сахар и орехи. Довести до кипения.
4.Добавить столовую ложку коньяка.Если покажется сильно сладким, можно добавить лимонной кислоты.
5.Закатать в банки,перевернуть,убрать в темное место.