
камбала-1-2 шт,
помидор-2 шт,
кабачки-1 шт,
капуста-1/2 кочана,
масло растительное,
соль,перец-по вкусу,
лук репчатый-1 шт.
1.Камбалу почистить,обвалять в муке,обжарить,затем выложить в форму,налить немного воды и в духовку минут на 20.
2.Помидоры колечками,кабачки тоненькими колечками,листики капусты,нарезанные на 4-5 см. выложить в форму,налить масло,посолить,поперчить,закрыть крышкой и в духовку до готовности минут на 20.
3.Лук порезать полукольцами,обжарить до золотистого цвета.
4.Выложить все на тарелку,лук и выложить на рыбку.
0 коммент.:
Отправить комментарий