Сосиски в тесте

дрожжи 50 г. или 1 пакетик сухих;
яйцо 2 шт.
молоко 600 мл
сахар 1 ст. лож.
соль 1 ч.л.
250 гр. растопленного масла или маргарина
Сосиски-10 шт.



1.Смешиваем все ингредиенты (дрожжи,яйца,молоко,сахар,соль).
2.Добавляем муку и замешиваем тесто до очень густой сметаны, а потом добавляем растопленное масло и все хорошо вымешиваем, ставим в теплое место.Обминаем 2 раза и начинаем готовить наши сосиски в тесте.
3.Тесто делим на 10 частей и руками раскатываем его в тоненькуь колбаску или по своему вкусу можно оставить толстым жгутом.
4.Обернуть вокруг сосиски.
5.Выложить на противень,застеленный пергаментом.
Выпекать 20 минут при 180-200 градусах.