
тесто:
200 гр.маргарина;
2 ст.сахара;
4 яйца;
1 ст.сметаны;
2 ст.муки;
3 ч.л.какао;
0,5 ч.л.соды.
крем:
1ст.сметаны;
1ст.сахара,
грецкие орехи,
тертый шоколад.
1.Растопить маргарин,перемешать его с сахаром. В полученную массу вбить яйца, по одному, добавить сметану. Хорошо перемешать. Добавить муку, какао, соду. Снова перемешать.Мешать все миксером или блендером.
2.Полученное тесто выложить в смазанную маслом форму.
3.Выпекать 30-40 мин при t 190.
4.Крем:Взбить сметану с сахаром около 7 мин.
5.Корж разделить на 2 коржа по горизонтали.
6.Нижний корж промазать кремом, посыпать грецкими орехами. Верхний корж смазать с нижней стороны кремом, выложить на нижний. Сверху снова смазать кремом, посыпать орехами тертым шоколадом ( а так же бока торта) Дать хорошо пропитаться.
0 коммент.:
Отправить комментарий