Печеночный паштет

1-2 луковицы ,
1 морковь,
500-600гр говяжьей печени ,
масло 150 гр ,
соль, перец черный.



1.Луковицу порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
2.Морковь сварить,порезать.
3.Печень порезать на небольшие кусочки,сварить,можно потушить.
4.Все перемолоть (блендер или мясорубка), добавить масло , соль, перец черный.
Готово!