Десерт "Спелая виноградинка"

1 крупная гроздь винограда,
1 плитка горького шоколада,
30 г слив. масла;
фисташки или др.орехи,
кокосовая стружка,
крошка белого шоколада для украшения.



1.Для блюда взять самую крепкую и спелую гроздь винограда, хорошо промыть, дать стечь воде, обсушить.
2.Растопить на паровой бане плитку горького шоколада с добавлением сливочного масла.
3.Нанести шоколад на виноград, слегка встряхнуть, чтоб стекли излишки.
4.Обсыпать ореховой крошкой, кокосовой стружкой. Переложить на фольгу и до застывания шоколада держать в холодильнике.