Салат Зимний с сельдью

Картофель отварной - 2-3 шт,
Сельдь солёная - 1 шт,
Яблоко крупное зелёное - 1 шт,
Яйца - 3 шт,
Лук красный - 1 шт,
Сыр твердый - 150-200 г,
Майонез.

На украшение:
3 шт сыра в пластиночках
болгарский перец красный
лук зеленый



1.Картофель натереть на крупной терке или порезать мелким кубиком.
2.Сельдь отделить от костей и мелко порезать.
3.Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке,можно сбрызнуть лимонным соком,чтобы не потемнело.
4.Яйца натереть на мелкой терке или мелко порубить.
5.Лук мелко порезать и ошпарить кипятком.
6.Сыр натереть на крупной терке.
7.Салат выложить слоями:
- Картофель,сеточка майонеза,
- Сельдь,сеточка майонеза,
- Лук красный,сеточка майонеза,
- Яйца,сеточка майонеза,
- Яблоко,сеточка майонеза,
- Сыр твердый,майонез.
8.Можно все компоненты не тереть,а мелко порезать и перемешать все ингредиенты.
9.Украсить сырными пластиночками в виде цветка и болгарским перчиком,как пестик.Из лука сделать стебель и "травку".

Приятного аппетита.