среда, 3 октября 2012 г.

Свинина на ребрышках

свинина на ребрышках-1 кг,
специи,соль,
репчатый лук-2 шт.

1.Мясо положить в пакет(можно в кастрюлю/миску) засыпать специями и солью, добавить мелко порезанный лук.Завязать пакет,отправить в холодильник часов на 12.
2.Достаем свининку из пакета.Кладем на противень.
3.Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку не накрывая на 20 мин, потом на медленный огонь на 2 часа.

Приятного аппетита.

Похожие рецепты: