понедельник, 29 октября 2012 г.

Десерт с бананом,клубникой и маскарпоне

Десерт с бананом,клубникой и маскарпоне

Клубника - 400 г
Банан - 1-2 шт
Сливки не менее 33 % жирности - 200 мл
Маскарпоне (сливочный сыр) - 250 г
Сахар - 2-3 ст. ложки



1.Маскарпоне размять вилкой, добавить немного сливок и перемешать, чтобы сливочный крем был не таким густым.
2.Остальные сливки взбить с сахаром до стойких пиков. Во взбитые сливки аккуратно ввести маскарпоне. Перемешать. Крем готов.
3.На дно креманки выложить немного крема, сверху на крем порезанные банан и клубнику. Чередовать крем - клубника-банан.
Подавать десерт охлажденным.

Приятного аппетита.



0 коммент.:

Отправить комментарий