Китайский кисло-сладкий соус

репчатый лук 1-2 шт.
растительное масло 3 ст.л.,
красный болгарский перец 1 шт.,
куриный бульон или вода 3 ст.л.,
консервированная кукуруза 1 банка,
консервированный ананас 2-3 круга,
сок от ананаса 1 ст.,
соевый соус 1/3-1/2 ст.,
соль, сахар по вкусу.



1.На сковородке обжарить мелко порезанный репчатый лук до золотистого цвета в растительном масле , добавить мелко порезанный красный болгарский перец, обжарить.
2.Добавить в обжаренный лук с красным перцем, консервированную кукурузу,мелко порезанный консервированный ананас, сок от ананаса, соевый соус , соль, сахар по вкусу, все тщательно перемешать и готовить еще минут 5 после закипания.
3.Пробуем и по желанию добавляем какие-нибудь ингредиенты (соль, перец, может чуть больше ананасового сока.

Приятного аппетита.