Плюшка с вишней и кешью

500 гр. оттаявшей вишни без косточки (сок и образовавшуюся воду слить),
1 пласт слоеного бездрожжевого теста,
20-30 гр. орешков кешью,
сахарная пудра,
сахар, корица
мука для присыпки



1.Раскатываем тесто, переносим его на смазанный маслом лист и разрезаем его на 6 квадратов, внутрь каждого квадратика помещаем щедрую жменьку вишни, посыпаем сахаром и сахарной пудрой, корицей, сверху кладем пару орещек кешью.
2.Края каждого квадратика защипываем буквально на 1 см.
3.И отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов до появления золотистой корочки теста (для этого его можно смазать взбитым желтком или молоком перед выпеканием).

Приятного аппетита!