Шереметьевский пирог

тесто:
250 гр. майонеза,
250 гр.сметаны,
6 ст.ложек муки,
0,5 ч.л.соды,
чуть-чуть соли
3 яйца

Начинка :
куриная грудка-500 г,
соль,перец,
чеснок-3 зубчика
консервированные шампиньоны,
консервированная кукуруза,
лук-1-2 шт.



1.Для теста:смешать майонез,сметану,муку,соду,соль и яйца.Тесто должно быть жидким.
2.Начинка:мелко порезать куриную грудку,посолить,поперчить,добавить чеснок и оставить на минут 20 мариноваться.Далее слегка обжарить на растительном масле.
3.В форму выложить половину теста,сверху выложить обжаренную курицу,следующий слой пластиночки шампиньонов,затем слой кукурузы,далее мелкопорезанный лук и последний слой вторая половина теста.
4.Выпекать в духовке до готовности,приблизительно 40 минут при 180 градусах.