Крем "Cappuccino" в фужере

500 мл жирных сливок
10 ст. л. растворимого кофе или растворимого Капуччино
100 мл ликера «Мокко»
5 г ванильного порошка
100 г темного растопленного шоколада
100 г белого растопленного шоколада.
Кофейные зерна для украшения



1.В 400 мл сливок добавить кофе, добавить ликер «Мокко».
2.Взбить и подмешать венчиком черный растопленный шоколад. Этот кофейный крем выложить в стакан.
3.Оставшиеся 100 мл сливок взбить, добавить ванильный порошок и аккуратно подмешать венчиком белый растопленный шоколад.
4.Этот белый шоколадный крем поместить в кондитерский мешок и выдавливать сверху на кофейный крем.
5.Чередовать слои:темный-белый-темный-белый.
Украсить кофейными зернами.