Салат зимний, витаминный

свёкла-1/2 шт,
морковь-1 шт,
корневой сельдерей-100 г,
зелень укропа, петрушки и мяты,
сок 1/2 лимона,
соевый соус-1 ст.л.,
растительное масло-1 ст.л.,
соль,перец.



1.Натираем соломкой сырую свёклу, морковь, корневой сельдерей,
2.Добавляем нарезанную мелко зелень укропа, петрушки и мяты,
3.Смешиваем сок лимона, соевый соус и растительное масло, посолить, поперчить, перемешиваем.
4.Заправляем салат,перемешиваем.
Подаем на листьях салата.
Приятного аппетита!