Шампиньоны с макаронами на скорую руку

замороженные шампиньоны 250 г
макароны-250 г
сыр твердый 50-100 г по вкусу
сливки 100 мл
сметана 100 мл
соль, кориандр молотый, зелень для украшения



1.Достаем замароженные шампиньоны, варим их в подсоленой воде 10 минут. Это же время затрачиваем на варку макароны.
2.Потом перекладываем вермишель в сковороду, сверху выкладываем шампиньоны, заливаем сливками и сметаной, посыпаем кориандром, сверху выкладываем сыр,порезанный пластиками.
3.Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 10 минут.
Перед подачей украшаем зеленью.
Приятного аппетита!