Вафельные коржи с фаршем

1/2 упаковки готовых вафельных коржей
2 яйца
400 г фарша (любой, у меня из говядины)
соль
зелень для украшения.



1.Коржи разделить и на каждый выложить фарш, распределить равномерно, закрыть другим коржем .
2.Затем корж разрезать на треугольники (у меня получается 8), обмокать их во взбитом с солью яйце и обжарить на сковороде на растительном масле до румяного цвета.
Украсить зеленью.