Салат Изысканный с морским коктейлем

морской коктейль(замороженный)-300 г,
болгарский перец-1 шт,
1/2 красной луковицы,
фаршированные оливки(у меня перцем, но подойдут любые, на вкус)-1/2 банки,
помидорки черри-10 шт,
салата айсберг-100 г,
перепелиные яйца-10 шт,
пармезан-50-100 г.

Соус:
растительное масло-3 ст.л.,
соевый соус-2 ст.л.,
лимонный сок-1/2 лимона,
укроп-пару веточек.



1.Морской коктейль(замороженный) отварить в течении 5 минут, промыть, остудить и смешать с порезанным полосками болгарским перцем, полукольцами - половинку красной луковицы, кружками - фаршированные оливки и половинками - помидорки черри.
2.Заправить соусом:смешать до однородности растительное масло, соевый соус,лимонный сок и мелкопорубленный укроп.
3.Выложить на листья салата и украсить половинками перепелиных яиц и стружкой пармезана.
Приятного аппетита!