Летний завтрак

Баклажан-1 шт,
перец-1 шт,
4 яйца,
100 мл. молока,
помидор-1 шт,
зелень.



1.Поджарить на растительном масле кубиками порезанный баклажан,затем добавить порезанный кружочками перец,яйца взбить с молоком посолить,влить в сковороду сверху положить нарезаный кружочками помидор посолить,украсить зеленью!