Яблочные маффины

Сухие ингридиенты:
150 гр муки
150 гр овсяных хлопьев
0,5 ч.л. корицы
0,5 ч.л. соли
100 гр сахара (можно меда взять)
2 ч.л. разрыхлителя


Жидкие ингридиенты:
2 яйца
60 гр сливочного масла,
100 мл молока,
яблоки очищенные (порезать на дольки)
горсточка вишни сушеной и миндаль

Штрейзель:
60 гр масла,
миндаль-50 г,
50 гр овсяных хлопьев,
коричневый сахара 50 гр


1.Смешать отдельно сухие ингредиенты.
2.Смешать отдельно жидкие ингредиенты.
3.Теперь смешиваем вместе жидкие и сухие ингредиенты.Выложить в формы
4.Делаем штрейзель:масло растопить, добавить рубленый миндаль и овсяные хлопья, и еще коричневый сахар.
5.Залить маффины в форму на 1/3.
6.Выложить штрейзель на маффины
7.Выпекаем 20-25 минут (зависит от размеров ваших формочек) при 180 градусах

Приятного аппетита!)