Солнечные вареники

тесто:
тыквенное пюре - 300 грамм
мука - 400 грамм
соль - 0.5 ч.л

начинка:
творог - 400 грамм
яйцо - 1 шт
соль - 0.5 ч.л



1.Делаем тесто:смешиваем все ингредиенты,накрываем миской,даем постоять тесту минут 30.
2.Делаем начинку:растираем творог с яйцом до однородности,добавляем соль.
3.Лепим вареники.
4.Варим минут 4-5 в кипящей воде.