четверг, 23 августа 2012 г.

Салат Курица в апельсинах

Салат Курица в апельсинах

копченая курица 400 г,
2 апельсина,
4 яйца,
майонез.



1.Копченую курицу почистить от косточек, жирка, шкуры, мелко нарезать или растолочь вилочкой.
2.Апельсины почистить (советую чистить над курицей, чтоб весь сок в нее попадал), отчистить от косточек, пленочек, мелко порезать или порвать.
3.Яйца отварить вкрутую, очистить, отделить белки от желтков, натереть на мелкой терке.
4.Салатик выкладываем слоями:
Снизу вверх:
-курица
-майонез
-апельсины
-майонез
-белок/желток.
Украсить:половину салата посыпать желтком, половину - белком.


0 коммент.:

Отправить комментарий