Шаурма с картофелем

лаваш тонкий-1 шт
Филе куриное - 200 гр
Помидор - 1 шт
Огурец (небольшой) - 1 шт
Лук репчатый - 0,5 шт
Картофель - 2 шт
Зелень - по желанию

Соус:

Сметана - 1 ст.ложка
Кефир - 1 ст.ложка
Майонез - 2 ст.ложки
Чеснок - 1 зубчик
Приправа для шаурмы - 0,5 ч.ложки
Зелень - по желанию



1.Готовим соус:смешать в блендере сметану, кефир, майонез, чеснок, приправу для шаурмы и зелень.
2.Готовим начинку:филе куриное посолить, поперчить, смазать растительным маслом и оставить на 30 минут мариноваться.После обжарить до золотистого цвета,можно на гриле.
3.Помидор и огурец нарезать кубиками.Лук мелко покрошить.Зелень мелко нарезать.
4.Картофель нарезать полосками и обжарить на сковороде.
5.На лаваш выложить все подготовленные ингредиенты, смазать соусом и завернуть конвертом.
Поставить в духовку на 5 минут.

Приятного аппетита!