Сосиска в лаваше

лаваш-1 шт,
сосиски-4 шт,
огурец-1 шт,
помидор-1 шт,
капуста-100 г,
красный лук-1 шт.

соус:
майонез-1 ст.л.,
кетчупом-1 ст.л.,
чеснок-1-2 зубчика.



1.Лаваш разделить на 4 части.
2.Орурец и помидор нарезать мелким кубиком.Лук мелко порубить.
3.Капусту мелко нашинковать,посолить,посахарить,дать постоять минут 5-10,затем помять руками,чтобы капуста дала сок.Перемешать все овощи.
4.Сделать соус:смешать майонез,кетчуп и мелко порезанный чеснок.
5.В лаваш положить сосиску,овощи,завернуть,полить соусом.
Можно обжарить на сухой сковороде,я не обжаривала.