Салат "Симона"

300 г куриного филе
3 яйца
400 г картофеля
300 г моркови
200 г маринованных шампиньонов
1 луковица
соль
майонез



1)Картофель и морковь отварить, остудить и почистить.
2)Куриное филе отварить в подсоленной воде.
3)Картофель натереть на крупной терке, морковь и яйца- на мелкой терке.
4)Филе и грибы мелко нарезать, лук- полукольцами.
5)На тарелку выложить слоями, промазывая каждый слой майонез:
картофель,
грибы,
морковь,
курицу,
лук,
яйца.

Украсить готовый салат зеленью и натертой на мелкой терке морковью.