Плов с куриной печенью "По-быстрому"

Куриная печень-500г
Лук-1-2шт
Морковь-1-2шт
Томатная паста-200мл
Чеснок-5 зубчиков
Рис-500г
Соль,перец,специи



1)Печень жарим до полуготовности,добавляем лук,морковь,томатную пасту,соль,перец по вкусу
2)Тушим минут 5,наливаем воды 1 стакан,добавляем рис и тушим до готовности.
3)Выключаем и добавляем чеснок пару зубчиков,закрываем крышкой на 5 минут