Тыква в бальзамическо-медовом соусе

Тыква-500 г.

Соус:
вода 100 мл,
мед 1 ст.л.,
бальзамический уксус/соус (можно заменить на соевый соус) 1 ст.л.,

сыр 70 г.



1.Делаем бальзамическо-медовый соус:смешиваем воду с медом и бальзамическим соусом.
2.Тыкву порезать средними кубиками и замочить в бальзамическом-медовом соусе на 30-50 минут.
3.Затем тушим в казанке до готовности минут 20 и посыпаем сверху тертым сыром.



Приятного аппетита.