Свекла закусочная

2 средние вареные свеклы
0,5 ч л соли
0,5 ч л сахара
подсолнечное масло
черный молотый перец 1/3 ч л
тмин щепотка
уксус 70% неполная чайная ложка
зеленый лук по вкусу.



1.Вареную свеклу натереть на терке.
2.Добавить соль,сахар,подсолнечное масло,черный молотый перец,тмин,уксус.
3.Мелко порезать зеленый лук и добавить к свекле.
4.Тщательно перемешать.

Приятного аппетита.