Рубленые котлеты из 2-х видов мяса

куриная грудка 1 шт. (300 г)
свинина 300 гр. (лучше шею,с жирком)
лук репчатый 1-2 шт.
картофель сырой 1 шт.
соль,перец молотый по вкусу
базилик сушёный 0.5 ч.л.



1.Грудку,свинину и лук нарезать мелко,смешать в миске,добавить натёртый на мелкой тёрке картофель (отжать).
2.Добавить специи,тщательно перемешать.
3.Слепить котлетки.
4.Поставить в духовку примерно на 40 минут при температуре 220 градусов.

Приятного аппетита.