суббота, 18 августа 2012 г.

Куриная грудка с грибами в сметанно-горчичном соусе

Куриная грудка с грибами в сметанно-горчичном соусе

2 куриные грудки,
сметана 4 ст.л.полные.
1 ст.л.горчицы полная,
банка шампиньонов,
1 луковица,
сыр тёртый-100 г,
соль,перец.



1.Каждую грудку разделить на 4 части.
2.Обжарить немного на сковороде(для корочки)посолить,поперчить.На другой сковороде обжарить грибы с луком.
3.Соус:смешать сметана,горчица,соль,перец.
4.В форму для запекания выложить обжаренные грудки,сверху полить соусом,затем выложить обжаренные грибы и завершаем всё тёртым сыром.
Запекать минут 40 при 180 грудусах.



0 коммент.:

Отправить комментарий