манная крупа - 1 стакан
сахарная пудра - 1 стакан
сливочное масло - 100 гр
ядра грецких орехов - 1 стакан
изюм - 0.5 стакана
вода - 0.5 стакана
1.Сливочное масло растопить, добавить манную крупу и обжарить до подрумянивания, затем добавить нарубленные орехи и продолжить жарить пока масса не станет коричневой.
2.Воду и сахарную пудру довести до кипения, затем добавить изюм.
3.Обжаренную массу крупы и орехов заливают сиропом и проваривают еще 15-20 минут.
4.Готовую халву выкладывают горкой на тарелку и подают в горячем виде(я не рискнула подавать в горячем виде, дождалась пока остынет, придала форму с помощью салатника).
0 коммент.:
Отправить комментарий