пятница, 27 июля 2012 г.

Чурек (домашний хлеб)

Чурек (домашний хлеб)


500 мл воды(а если на молоке то очень очень мягкий получается),
2 пачки дрожжей по 10 гр,
1 кг муки,
2 ч.л соли



1.Смешиваем все ингредиенты для теста,даем тесту постоять.Тесто должно подняться один раз,затем формируем кругляшик,и 5-10 мин даем постоять,затем делим на 3-4 части,расплющиваем руками и выпекаем!!!!!!
2.Затем в духовку при 180 гр до зарумянивания корочки.
Просто и вкусно,не сравнится с магазинным,особенно когда теплый и с маслом.......


0 коммент.:

Отправить комментарий