Салат "Венский"

ветчина-300 г,
огурчики маринованные-6 шт,
яйцо варёное-4 шт,
грибы жаренные -200 г,
лук-1 шт,
майонез.



1.Ветчину порезать кубиками,
2.Огурчики маринованные-порезать соломкой,
3.Яйцо варёное-мелко порубить,
4.Грибы мелко порезать, обжарить с луком,
5.Заправить салат майонезом
Украсить фигурно майонезом,вареными яйцами,шляпка гриба -вареный белок прокипяченный в заварке чая.