пятница, 17 августа 2012 г.

Суп-пюре из желтой чечевицы

Суп-пюре из желтой чечевицы

чечевица желтая-300 г,
картофель-2 шт,
морковь-1 шт,
лук-1 шт,
чеснок-2 зубчика.



1.В кипящую воду кладем чечевицу,картофель,морковь,лук,чеснок.
2.Варим 40 минут ,за пять минут до окончания варки солим и перчим.
3.Затем смешать суп-пюре из чечевицы блендером.Подавать с гренками и укропом.
4.Гренки:белый хлеб нарезать небольшими кубиками и поджарить на сливочном масле.



0 коммент.:

Отправить комментарий