Яблочные блинчики

мука 8 ст.ложек
молоко 300 мл
яйцо 1 шт
сода на кончике ножа
щепотка соли
сахар 1 ч.л.
яблоко большое 1 шт
растительное масло 1 ст.ложка



1.Просеять муку,вбить яйцо,добавить молоко и перемешать.Потом добавить соль,сахар,соду и снова перемешать.Влить растительное масло.
2.Яблоко очистить от кожуры и нарезать короткой,тонкой соломкой или натереть на мелкой терке и добавить в тесто.
3.На хорошо разогретую сковороду вливаем растительное масло или смазываем ее с помощью силиконовой кисточки и жарим блины.После каждого блина заново смазываем сковороду маслом.
4.Далее,уже готовые блины сворачиваем конвертиком,обильно поливаем сверху кленовым сиропом или сгущенкой и подаём к столу!

Вы можете использовать любой сироп или варенье по вашему вкусу.

Приятного аппетита!