Фаршированные шампиньоны

шампиньоны крупные 8-10 шт
фарш любой 200 г
лук репчатый 1 шт
сыр 150 г
майонез
соль,перец,специи
укроп по вкусу



1.Шампиньоны помыть,удалить ножки.Шляпки пока отложить в сторону.
2.Ножки мелко порезать,также мелко порезать лук.
3.Обжарить в растительном масле лук,ножки шампиньонови фарш.Добавить майонез за 1 минуту до готовности.В самом конце добавить мелко порезанный укроп.
4.Остудить нашу смесь и смешать с тертым на крупной терке сыром.
5.Выложить шляпки в жаропрочную форму.В форму налить немного подсоленной воды (чтобы грибы не были пресными).Наполнить данной смесью наши шляпки.
6.На каждый грибочек выложить по чайной ложке тертого сыра.
7.Отправить в разогретую на 200 градусов духовку на 30-35 минут.

Приятного аппетита.