Салат Радуга с селедкой

картофель-3 шт,
сельдь филе-200 г,
майонез,
свекла-100 г,
морковь-100 г,
яйца вареные-4 шт,
зелень любая (лук и укроп).



1.Все овощи отварить,остудить.
2.Порезать картофель и сельдь кубиком,перемешать с майонезом.
3.Свеклу,морковь потереть на терке или порезать мелким кубиком.Зелень мелко порубить.
4.Яйца очистить,отделить белки от желтков,натереть отдельно либо мелко порезать,тоже соответственно раздельно белки от желтков.
5.На дно салатника выложить сельдь с картофелем.Далее делаем радугу из свеклы, морковки, желтков, зелени, белков.Украшаем майонезом.
Приятного аппетита.