Салат Маска с куриной грудкой и сыром

куриная грудка вареная-350-400 г,
сыр-200-250 г,
морковь-1-2 шт,
свекла-1 шт,

Для украшения:зерна граната,зелень.

Заправка:
майонез-150-200 мл,
чеснок-1-2 зубчика,
грецкий орех-горсть небольшая.



1.Куриную грудку отделить от костей, нарезать мелким кубиком.
2.Сыр натереть на крупной терке.
3.Вареную морковь и свеклу отдельно натереть на мелкой терке.
4.Сделаем заправку:измельчить орехи,чеснок пропустить через пресс,добавить их в майонез и тщательно перемешать.
5.На сервировочное блюдо поставить 2 стопочки/рюмочки,а вокруг них выложить слоями:
-курица,сверху наша заправка,
-сыр,сверху наша заправка,
-верхняя часть салата-выложить морковь,
-нижняя часть-свекла.
Вокруг отверстий выложить гранат,украсить зеленью!
Дать настоятся хотя бы час.
Приятного аппетита.