
печенье(рассыпчатое) 300 гр.
сахар 1 ст.
яйцо 1 шт.
мука 1 ст.л.
топленое молоко 1 ст.
крахмал картофельный 1/2 ст.л.
сливочное масло 200 гр.
1.Миксером взбить сахар,яйцо,муку,крахмал и молоко.
2.Получившуюся массу варить на слабом огне до консистенции густой сметаны.
3.Остудить,добавить сливочное масло и поставить в холодильник на час.
4.Выложить на плоское блюдо печенье и каждый слой смазать кремом.
Выкладывать по 10 печенек в 5 слоев.
Сверху,в качестве украшения,можно посыпать либо тертыми орехами,либо какао,либо тертым печеньем(я посыпала какао-несквик).
Приятного аппетита.
0 коммент.:
Отправить комментарий