среда, 29 августа 2012 г.

Салат сельдь под шубой с сыром

Салат сельдь под шубой с сыром

филе сельди-200 г
1 луковица
картофель отварной 3 шт
отварная морковь 1 шт
сыр твердый 100 гр
отварная свекла 1 шт
чеснок 4 зубчика
майонез
зеленый лук и укроп для украшения.



1.Селедку порезать мелким кубиком.
2.Лук мелко покрошить.
3.Картофель очистить, потереть на крупной терке, смешать с майонезом.
4.Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом.
5.Морковь и сыр порезать кубиком, смешать с майонезом.
Выкладывать слоями:
-картофель,
-сверху лук,
-сельдь,
-свекла с чесноком,
-морковь с сыром.
Украсить сверху зеленым луком,а по бокам -укропом.



0 коммент.:

Отправить комментарий