Рулет Шоколадная мечта

3 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 стакана муки
2-3 ст.л какао
1 ч.л порошка для выпечки

Начинка:
100 грамм масла
3/4 стакана сахарной пудры
2 ч.л ванилина
1 желток




1.Яйца с сахаром взбить до пены.
2.Размешать в единую массу муку,какао,порошок для выпечки и потихоньку добавить в пену.Выпекать на противне при температуре 200 градусов 8-10 минут.
Переставьте выпечку например на стол и накройте противнем чтобы дно стало бы тонким и прямым. Дать остынуть.
3.Делаем начинку:Смешать все до массы и нанести на рулет.
4.Завернуть плотно рулет и растопить примерно 100 грамм шоколада.
Налить шоколад на рулет и можно посыпать сверху орешками. Дайте постоять рулету в холодильнике какое-то время.