Домашний йогурт

любые ягоды ( у меня клубника),
литр молока,
закваска.



1.Подогрейте молоко до 38 градусов (не выше 40), добавьте закваску, перемешайте и вылейте в термос (или йогуртницу).
2.Через 8-10 часов вкусный, полезный йогурт без консервантов и добавок готов.
Если же Вы любите сладкий йогурт, то добавьте мед, варенье, фрукты или фруктовое пюре перед подачей)
Я украшаю клубничкой))))
Для деток можно украсить мармеладом, шоколадом и прочими сластями.
А без добавок получается натуральный диетический продукт!
Приятного аппетита!