Ленивые вареники с клубничным варением

Творог — 250 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 2 ч. л.
Мука — 3 ст. л.
Соль



1.Смешиваем все ингредиенты до получения теста (нужно чтобы творог не разваливался). 2.На присыпанной мукой досочке раскатываем колбаску из теста(берем не все тесто, а по частям), нарезаем кусочками и каждый кусочек скатываем в шарик.
3.Ставим кастрюльку на огонь, воды должно быть немного, варить нам их от силы 5 минут. Вода закипела - добавляем туда полложки сахара и соли на кончике ложки, кидаем вареники. закипели, всплыли - через 5 минут готово!