Вкусно готовим дома, быстрые кулинарные рецепты, мучная выпечка, домашние рецепты с фото, японская кухня, первые блюда, салаты из перепелы и курицы, отличные рулеты из свинины, блюдо из морепродуктов и овощей, пельмени и манты, национальная кухня, соусы и заправки, кондитерские изделия
Вкусно Дома » Салаты » Нежный салат с курицей,грибами и грецкими орехами
понедельник, 20 мая 2013 г.
Нежный салат с курицей,грибами и грецкими орехами
вареное куриное филе или другая ваша любимая часть курицы 400 г
шампиньоны резаные(консервированные) 300 г
сыр твердый 200 г
яйца отварные 4 шт + 1 яйцо на украшение
майонез,
грецкие орехи горсть,
листья салата.
1.Отварное куриное филе порезать мелко или порвать на волокна.Яйца и сыр натереть на терке по отдельности.Грецкие орехи подробить ножом.
2.В середину тарелки,на которую будем выкладывать салат ставим широкий стакан.Выкладываем салат слоями:
1 слой курица,слой промазать майонезом
2 слой шампиньоны ,слой промазать майонезом
3 слой тертый сыр,слой промазать майонезом
4 слой яйца ,слой промазать майонезом
5 слой дробленные грецкие орехи
3.Вытаскиваем аккуратно стакан,в середину кладем листья салата.На них выкдадываем яйцо в виде грибочка (для того чтобы белок-шляпка приобрел коричневый цвет кипятим его в крепком черном чае несколько минут).
Приятного аппетита.
0 коммент.:
Отправить комментарий